Présentation
Production et transformation de noisettes et de noix, liqueur de noisettes, huile de noisettes et de noix, nougats, biscuits ainsi qu'une gamme d'huiles de massage et de savons à base d'huile de noisettes. La visite est basée sur la culture du noisetier, le matériel de transformation pour la noisette, la presse à huile et sur la fabrication du savon. Visite de la savonnerie. La noisette de Montaut se retrouve sous toutes ses formes chez les restaurateurs ariégeois : - Les Remparts à Mirepoix - La Petite Auberge de Niaux à Niaux - Le Chalet à Ax-Les-Thermes - L'Orry-Le-Saquet à Ax-Les-Thermes - Le Phoebus à Foix - Horizon117 à Lorp Sentaraille - Les Sapins à Nalzen - Les Minotiers à Mirepoix - Le Troubadour à Bélesta On la retrouve également chez Croustades Martine Crespo à Saint-Girons. Visite gratuite et commentée.
Horaires et dates d'ouverture
Période d'ouverture : Visite de l'exploitation d'avril à fin septembre de 15h à 18h. Le reste de l'année, dimanches et jours feriés sur rendez-vous. Groupes et écoles toute l'année sur rendez-vous.